染料としての茜はインドアカネや西洋アカネが一般に使われますが、日本の在来種として「日本茜」というものがあります。日本茜は平坦な処には生息せず、大木の太い根の狭間で成長したり、岩や石ころの多い斜面の片隅で岩に根を沿わせながら育つため、染料で使う量の収穫は非常に困難な希少価値の高い染料。そんな日本茜を大きく育てる栽培法を確立したのが毎月、氷室どよう市に出店してくれている富士吉田市の佐藤農園さん。

佐藤農園さんと協力し、1年かけて日本茜を育てる会を行います。

5月18日（日）（小雨決行　荒天の場合は25日に延期）
6月22日（日）　畑の定植
11月15日（土）　収穫、生根染め
3月21日（土）　乾燥根の販売会、染め体験

【費用】
大人　28,000円/通し参加　5月・6月/4,000円　11月・3月/13,000円
学生　23,000円/通し参加　5月・6月/3,000円　11月・3月/13,000円
中学生以下は無料　※要保護者同伴（有料）

【定員】各回15名　
※定員に達し次第締め切ります。
※中学生以下のお子様がご一緒に参加される場合は、備考欄に人数と年齢のご記入をお願いいたします。

【持物】長靴、作業用手袋、汚れてもいい服装

佐藤農園について
エディブルフラワーや日本茜など変わった植物の育て方を探求する佐藤農園さん。普段スーパーで野菜を買っているだけでは知ることのできない野菜の秘密を体験と会話で教えてくれます。生産者と消費者のつながりを作ってくれる農家さんです。

【特記・免責事項】
・山梨県富士吉田市内の現地集合・現地解散となります。交通費は各自ご負担ください。
・11月・3月の料金には染色の体験料が含まれています。
・移動中および開催中に発生した事故については、当方は一切の責任を負いかねます。
・やむを得ない事由により中止になる場合や体験内容に変更が生じる場合があります。あらかじめご了承ください。
・年間スケジュールは天候などの理由により変更になることがあります。
・ご参加の時期により、混雑することがあります。

【キャンセルポリシー】
開催３日前：ご予約料金の50%
開催１日前：ご予約料金の100%
※通し参加の場合は、キャンセルをお受けできかねます。